高崎健康福祉大学

研究者情報データベース

日本語 English

TOP
所属別検索
キーワード検索
研究分野別検索
条件指定検索

高崎健康福祉大学
ホームページ

齋藤 文信 (サイトウ フミノブ,SAITO Fuminobu)

基本情報 研究分野 研究業績 教育業績 運営業績 社会貢献業績

 

 

所属
農学部 生物生産学科
職名
准教授
プロフィール
1次産業(特に農業)とフードサービス産業の関係について、経営学をベースに研究をしています。 「軸足は地元に、目線は世界に」をモットーに研究・教育・地域貢献を進めていきます。 最近の調査研究テーマは 新品種のデビュー戦略構築に向けた調査・研究 企業の農業参入 海外におけるジャポニカ米の動向(特に日本食レストランに着目して) 農業法人の経営戦略
学歴
東京農工大学連合農学研究科生物生産学専攻 2005年03月 修了
学位
博士(農学) 東京農工大学 2005年03月