齋藤　文信 (サイトウ　フミノブ,SAITO Fuminobu)

基本情報	研究分野	研究業績	教育業績	運営業績	社会貢献業績

所属	農学部生物生産学科
職名	准教授
プロフィール	１次産業（特に農業）とフードサービス産業の関係について、経営学をベースに研究をしています。「軸足は地元に、目線は世界に」をモットーに研究・教育・地域貢献を進めていきます。最近の調査研究テーマは、新品種のデビュー戦略構築に向けた調査・研究、企業の農業参入、海外におけるジャポニカ米の動向（特に日本食レストランに着目して）、農業法人の経営戦略、フードサービス業の食材調達と経営戦略などです。
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学歴	日本大学農獣医学部食品経済学科 1999年03月卒業宇都宮大学大学院農学研究科農業経済学専攻 2001年03月修了東京農工大学大学院連合農学研究科生物生産学専攻 2005年03月修了
学位	学士日本大学 1999年03月修士(農学) 宇都宮大学大学院 2001年03月博士(農学) 東京農工大学大学院 2005年03月
職歴	2005年08月 - 2007年03月秋田県農業試験場経営計画部研究員 2007年04月 - 2012年03月秋田県農林水産技術センター企画経営室研究員 2012年04月 - 2015年03月秋田県農業試験場企画経営室（兼）秋田県果樹試験場総務企画室研究員 2012年04月 - 2015年03月秋田県農業試験場（兼）秋田県果樹試験場企画経営室（兼）総務企画室研究員 2015年04月 - 2019年03月秋田県農業試験場企画経営室（兼）秋田県果樹試験場品種開発部主任研究員 2019年04月高崎健康福祉大学農学部准教授