永井　俊匡 (ナガイ　トシタダ,NAGAI Toshitada)

基本情報	研究分野	研究業績	教育業績	運営業績	社会貢献業績

所属	農学部生物生産学科
職名	准教授
プロフィール	専門は栄養学です。食べ物を食べると健康にどのように活かされるかを追究します。また、食品と私たちの体の接点である味覚にも、興味があります。　主な研究テーマ〇下仁田ネギの辛味に関する分子生物学的研究〇咀嚼の程度による体内変化の解析〇苦味受容体の解析
学歴	東京大学教養学部 2000年03月東京大学教養学部前期課程 2000年03月修了東京大学農学部生命化学専修 2002年03月東京大学農学部生命化学専修 2002年03月卒業東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻 2004年03月修了東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻 2007年03月東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻 2007年03月修了
学位	学士(農学) 東京大学 2002年03月修士(農学) 東京大学大学院 2004年03月博士(農学) 東京大学大学院 2007年03月
職歴	2007年04月 - 2008年03月東京大学大学院農学生命科学研究科リサーチフェロー 2007年04月 - 2008年03月東京大学大学院農学生命科学研究科リサーチフェロー 2008年04月 - 2010年03月三井化学株式会社触媒科学研究所 2008年04月 - 2010年03月三井化学株式会社触媒科学研究所 2012年04月 - 2014年03月東日本栄養医薬専門学校非常勤講師 2011年07月 - 2015年03月高崎健康福祉大学健康福祉学研究科食品栄養学専攻講師 2010年04月 - 2015年03月高崎健康福祉大学健康福祉学部講師 2011年07月 - 2015年03月高崎健康福祉大学　大学院健康福祉学研究科講師 2010年04月 - 2015年03月高崎健康福祉大学健康福祉学部講師 2011年10月 - 2017年03月前橋工科大学工学部非常勤講師 2015年04月 - 2021年03月高崎健康福祉大学健康福祉学部准教授 2015年04月 - 2022年03月高崎健康福祉大学健康福祉学研究科食品栄養学専攻准教授 2021年04月高崎健康福祉大学農学部生物生産学科准教授 2022年04月高崎健康福祉大学農学研究科生物生産学専攻准教授 2021年04月東洋大学非常勤講師 2013年04月前橋工科大学大学院工学研究科非常勤講師 2015年04月高崎健康福祉大学　大学院健康福祉学研究科准教授 2015年04月高崎健康福祉大学健康福祉学部准教授